Sallent de Gállego (en aragonés Sallén de Galligo) es un municipio español, perteneciente a la comarca de Alto Gállego, al norte de la provincia de Huesca. Tiene un área de 162,14 km² con una población de 1.557 habitantes (2022)
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Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción
En el año 1524, D. Juan de Lanuza, sallentino, primer Justicia de Aragón, Virrey de Aragón y Comendador de la Orden de Calatrava, decide erigirse una capilla adecuada a su rango y categoría. Contrata a D. Juan de Segura, un arquitecto residente en Jaca. Hace la nueva capilla sobre una pequeña rómanica primitiva. Originalmente, la edificación solo ocupaba la bóveda de lo que hoy es el presbiterio. En el contrato se describe como ha de ser: "ha de tener un crucero, que se asista sobre ocho ángeles, uno de ellos con el escudo de los Lanuza. Del primero a de haber una inscripción, la que Señoría mande. El crucero ha de tener 28 claves, 8 cruces de Calatrva y 4 ventanas". Y así es como hoy podemos observer la iglesia. La inscripción antes mencionada es el Magnificat. D. Juan de Lanuza muere en 1535 sin ver terminada completamente su capilla. D. Bernat de Betbedé es el encargado de terminar las bóvedas del centro y del fondo. A finales de 1538, queda terminada la iglesia tal y como hoy se puede disfrutar tras quince años de construir esta magnífica obra de arquitectura.
En el lado de la epístola se encuentra un cuadro del Cristo de Burgos y en el lado del evangelio uno del arcángel Jegudiel, ambos del siglo XVII y enmarcados en retablos gemelos. También destacan un cuadro en el que están representados la Virgen del Pilar, san Roque y san Sebastián (siglo XVII), otro dedicado a san Pascual Bailón (siglo XVIII) y un tercero con la imagen del San Miguel de Guido Reni.
También cuenta con un retablo de principios del siglo XVII con escenas de la Anunciación, la Epifanía, la Visitación y la Adoración de los pastores; y otro retablo renacentista dedicado a san Sebastián procedente de la iglesia de Ruesta.
En la parad norte del coro se colocó, alrededor del siglo XVII, un gran órgano de tubos, vendido hacia la segunda mitad del siglo XX y del que únicamente se conservan dos columnas de la caja.
Entre las joyas que aún se conservan, hay que señalar la preciosa custodia de principios del siglo XVII de bronce con esmaltes de temas florales, una cruz de plata con reliquias de los Innumerables Mártires de Zaragoza y la preciosa arqueta del sagrario para el monumento de Semana Santa adornada con ricos bordados de seda. Se han rescatado los bordados de las cenefas y capillo de una capa pluvial del siglo XV. En el coro se conserva un facistol del siglo XVII pintado con motivos vegetales y adornado con roleos. Y, finalmente, hay que destacar las preciosas calajeras o armarios para los ornamentos litúrgicos, existente en la sacristía, adornadas con incrustaciones de boj y fechado en 1667.
En 1983 se construyen el altar mayor y el ambón, ambos obra de los Hermanos Albareda de Zaragoza.
El 8 de diciembre de 1990 fue bendecida la imagen de la Nuestra Señora la Virgen de las Nieves, patrona de la localidad, realizada por José Manuel Rodríguez Vázquez.
En abril de 1993 comenzó una profunda restauración, tanto del interior del templo como de todos sus retablos, que no finalizó hasta el año 2005.
En el año 2010, la iglesia adquirió un pequeño órgano de tubos.
El día 21 de junio de 2011, contó con la presencia de la Cruz de la Jornada Mundial de la Juventud y del Icono de la Virgen María "Saulis Populi Romani" en su recorrido por las diócesis de España.
Retablo mayor
Construido en el año 1537 en Zaragoza, fue colocado tal y como lo podemos ver hoy el día 21 de octubre del mismo año. Sus dimensiones son de 6,50 x 4,85 metros. Es de estilo plateresco. D. Juan de Lanuza manda en su testamento que se haga un retablo, de los que se encargan sus albeceas. Buscan a la mejor gente de su tiempo: D. Juan de Moreto (carpintero y escultor), D. Martín García y D. Antón de Plasencia (Pintores). Los tres residen en Zaragoza, por lo que fue construido el retablo en la capital aragonesa. De los dibujos a lápiz en las tablas se encarga D. Damián Forment, autor de los retablos de la Catedral de Huesca y de la Basílica del Pilar. El 5 de octubre de 1537 es terminado y llevado a Sallent a lomos de una mula. Fue restaurado durante el año 2000.
En la predela seis tables con escenas de la Pasión del Señor: el lavatorio de los pies, la oración en el huerto, el prendimiento, la flagelación, la coronación de espinas y Jesús camino del Calvario. En el centro se haya el sagrario barroco añadido en el siglo XVIII. En el primer piso encontramos a San Benito, la venida del Espíritu Santo, la dormición de la Virgen y a San Bernardo. Encima, la Natividad del Señor en Belén, la adoración de los Reyes, la Resurrección y la Ascensión. En el remate, el Calvario, flanqueado las pinturas del arcángel Gabriel y de la Virgen en el momento de la Anunciación.
Preside el retablo una imagen de la Concepción de la Virgen flanqueada por dos ángeles y por los profetas Ezequiel e Isaías. Sobre la imagen de la Virgen, se encuentra Dios Padre con sus manos alzadas y abiertas. Sobre la hornacina un tondo con la faz de Cristo sobre el paño de la Verónica.
Ayuntamiento
Sallent de Gállego
Escudo cuadrilongo de base redondeada: partido, Primero, el Señal real; Segundo, de gules, un sol de oro. Timbrado de corona real, abierta y en punta de la ONU listel de plata con la leyenda en Letras capitales de sable, PERIRE NON FUGERE. Al timbre corona real abierta.
Tabla con la evolución del número de hombres ,mujeres y total a lo largo de los años.
| Evolución de la población desde 1900 hasta 2022 | |||
| Año | Hombres | Mujeres | Total |
| 2022 | 781 | 776 | 1.557 |
| 2021 | 751 | 768 | 1.519 |
| 2020 | 729 | 748 | 1.477 |
| 2019 | 732 | 746 | 1.478 |
| 2018 | 728 | 735 | 1.463 |
| 2017 | 730 | 714 | 1.444 |
| 2016 | 733 | 728 | 1.461 |
| 2015 | 720 | 721 | 1.441 |
| 2014 | 748 | 736 | 1.484 |
| 2013 | 750 | 740 | 1.490 |
| 2012 | 762 | 750 | 1.512 |
| 2011 | 779 | 757 | 1.536 |
| 2010 | 786 | 756 | 1.542 |
| 2009 | 748 | 732 | 1.480 |
| 2008 | 687 | 689 | 1.376 |
| 2007 | 695 | 705 | 1.400 |
| 2006 | 695 | 689 | 1.384 |
| 2005 | 668 | 648 | 1.316 |
| 2004 | 609 | 618 | 1.227 |
| 2003 | 585 | 587 | 1.172 |
| 2002 | 586 | 562 | 1.148 |
| 2001 | 557 | 524 | 1.081 |
| 2000 | 550 | 503 | 1.053 |
| 1999 | 538 | 486 | 1.024 |
| 1998 | 537 | 479 | 1.016 |
| 1996 | 516 | 470 | 986 |
| 1995 | 508 | 479 | 987 |
| 1994 | 490 | 468 | 958 |
| 1993 | 476 | 461 | 937 |
| 1992 | 457 | 442 | 899 |
| 1991 | 451 | 435 | 886 |
| 1990 | 481 | 453 | 934 |
| 1989 | 477 | 444 | 921 |
| 1988 | 470 | 442 | 912 |
| 1987 | 462 | 449 | 911 |
| 1986 | 460 | 451 | 911 |
| 1981 | 0 | 0 | 1.142 |
| 1970 | 0 | 0 | 776 |
| 1960 | 0 | 0 | 530 |
| 1950 | 0 | 0 | 1.319 |
| 1940 | 0 | 0 | 551 |
| 1930 | 0 | 0 | 608 |
| 1920 | 0 | 0 | 561 |
| 1910 | 0 | 0 | 620 |
| 1900 | 0 | 0 | 626 |
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